AzJESS
Azərbaycanın İqtisadi və Sosial Araşdırmalar Jurnalı Number 2, Volume 1, 2015
96 | Elxan Mikayılov
.
Milli standartlaşdırma sisteminin qida təhlükəsizliyinin təmin edilməsində
rolu: mövcud vəziyyət və beynəlxalq təcrübə
The role of national standardization system in ensuring food safety: current status
and international experience
Elkhan Mikayilov
Summary
Currently our country’s national standardization system has an active role in ensuring
food safety. But, there is a different approach to the role of national standardization system in
food safety in international experience. Thus, in this article the role of national standardization
system in food safety and international experience in this regard has been analyzed and
recommendations are given for improvements.
Keywords: national standardization system, food safety, international experience
Роль национальной системы стандартизации в обеспечении безопасности
пищевых продуктов: современное состояние и международный опыт
E. A. Микаилов,
Аннотация
В настоящее время национальная система стандартизации в нашей стране играет
активную роль в обеспечении безопасности пищевых продуктов. Но есть другой подход к
роли национальной системы стандартизации в области безопасности пищевых продуктов
в международном опыте. Таким образом, в этой статье роль национальной системы
стандартизации в области безопасности пищевых продуктов и международного опыта в
этой области был проанализирован и даны рекомендации по улучшению.
Ключевые слова: национальная система стандартизации, безопасности пищевых
продуктов, международных опыте использования
