230
10-variant
Test
S
18
N
34
O
2
tarkibiga ega bo’lgan yog’
kislotasining nechta qo’shbog’i bor?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Muammoli vaziyat
Odatda moylarni
gidrogenlash jarayon
1,5-3 soat davom etadi. Ammo
korxonada 8 soat o’tgandan keyin ham
moy yetarli darajada gidrogenlanmadi.
Sizningcha bunga sabab nima?
Simptom
Vodorod bu ......
Amaliy kunikma
Salomas
kislota sonini aniqlash
11-variant
Test
Quyidagilardan qaysilari yog’larni
gidrogenlash uskunalariga kiradi?
A. Avtoklav, salomas uchun bak
B. Elektrolizyor, tindirgich
C. Filtrpress
D. Neytralizator, dezodorator
Muammoli vaziyat
Nima uchun moylarni turg’un
katalizatorlarda gidrogenlash keng
ommalashmagan?
Simptom
Hozirgi vaqtda eng toza vodorod
..................................................
usuli
bilan olinadi
Amaliy kunikma
Moylarni
namligi qanday aniqlanadi
12-variant
Test
Gidrogenlashda qo’llaniladigan moyni
namligi necha % dan ko’p bo’lmasligi
kerak?
A. 0,5-0,6 %
B. 0,1-0,2 %
C. 0,3-0,4 %
D. 0,7-0,9 %
E. 0,8-1,1 %
Muammoli vaziyat
Nima uchun turg’un katalizatorlarda
alyuminiy qo’shiladi?
Simptom
Moylarni turg’un
va dispers
katalizatorlarda gidrogenlashning farqli
jihatlari
Amaliy kunikma
Salomas
yod sonini aniqlash
