О„simliklarning mineral oziqlanishi. Mineral elementlarning fiziologik ahamiyati

Nitrat reduksiyasi Modamimki, ammoniy azoti fakat organik birikmalar 
takibiga kirar ekan va o’simlik tamonidan yutilar ekan hujayrada ammiakgacha 
kaytarilishi kerak. Bu qaytarilish qanday yuz beradi? O’simliklarda nitratlar 
reduksiyai ikki etapda o’tishi aniqlangan.

---

1. Niratni  ( NO
-
3
 ni) nitritgacha (NO
-
2 
 gacha) nitratreduktaza fermenti katalizlab
ikkita elktron ko’chishi bilan reaksiya boradi.
2. Nitritni (NO
-
2
)

ammiakgacha (NH

+
4
) nitritreduktaza katalizlab, 6 ta elektron 
ko’chishi bilan reaksiya boradi. 
Jarayonni umumiy reaksiyasi quyidagi tenglama bilan ifodalanadi:
NO
-
3
-----------
2e
----------NO
-
2
---------
6e-
-----------NH
+
4


nitratreduktaza nitritreduktaza
 
Nitratreduktaz fermenti katalizlaydigan nitrat reduksiyasini birinchi etapi tegishli 
tenglama orqali amalga oshadi 
 
NO
-
3
+ NAD( P)H + H
+
---
2e-
-- NO
-
2
+ HAD(P) + H
2
O 
Zamburug’lar va ko’k yashil suv o’tlari NO
-
3
reduksiyasida elektron donor sifatida 
qaytarilgan NADFH dan foydalanishi mumkin. Yuqori o’simliklarni fermenti  
NADH ga o’xshaganligi Sababli, glikoliz va Krebs sikli uni manbasi va donori 
hisoblanadi. 
 Nitratlar reduksiyasining birinchi etapida hosil bo’lgan nitritlar o’simlikda 
to’planmaydi, ularni nitritreduktaza fermenti tezlik bilan ammikgacha qaytaradi. Bu 
fermentning faolligi nitratreduktazaga qaraganda 5-2O marta yuqori, shuning uchun 
umumiy jarayonda nitratlar reduksiyada NO