|
Askorbin turşusu (Vitamin C)
Güclü antioksidantdır. O oksidləşmə-reduksiya proseslərində vacib rol oynayır, kollagen və prokollagen
sintezində, fol turşusu və dəmirin mübadiləsində, həmçinin steroid hormonların və katexolaminlərin
sintezində iştirak edir. Askorbin turşusu həmçinin qanın laxtalanmasını tənzimləyir, kapilyarların keçiriciliyini
normallaşdırır, qan yaranma üçün vacibdir, iltihab əleyhinə və allergiya əleyhinə təsir göstərir.
Vitamin A
Oksidləşmə-reduksiya proseslərində, zülalların sintezinin tənzimlənməsində iştirak edir, normal maddələr
mübadiləsinə səbəb olur, sümüklərin və dişlərin, həmçinin piy toxumasının formalaşmasında vacib rol
oynayır, yeni hüceyrələrin böyüməsi üçün vacibdir, qocalma prosesini ləngidir.
Dostları ilə paylaş: | 
