Təsnifat sistemi

Mehmanxanaların funksional təyinatı.Bu tip mehmanxanalar iki cürdür: 1. İşgüzar təyinatlı mehmanxanalar;2. İstirahət təyinatlı mehmanxanalar. İşgüzar təyinatlı mehmanxanaların əsasını 1908-ci ildə Ellsvort Statler

qoymuşdur. İşgüzar müştərilər mehmanxanalar üçün mühüm əhəmiyyət kəsb edir:1)konfrans, simpozium iştirakçısı olan işgüzar adamlar imkanlıdır və onlar nəinki nömrələrinin, həm də istifadə etdiyi müxtəlif əlavə xidmətlərin pulunu verirlər.2)İşgüzar müştərilərə qull1uq edən mehmanxana əvvəlcədən sifariş qəbul edir, mehmanxananın neçə nömrəsinin tutulmasını bilir və proqnozlaşdırır;