Rayhonning bir neshe túrleri ámeldegi hám olardıń hár biri ayriqsha ta'mga iye: boyan, limonlı, shınıgulli, keń bargli



Yüklə 10,72 Kb.
tarix07.01.2024
ölçüsü10,72 Kb.
#207402
Rayxon


Rayxon
Onıń basqa atları bar: rayxan, bag ' rayhanlari, xosh iyisli juweri gulleri, qızıl juweri gulleri, Azerbaydjan reygani, arman reani. Ashshı hám shıpabaxsh ósimlik retinde belgili ápiwayı raichon jaz aylarında gullep, ájayıp iyis shıǵaradı. Rayxon jańa hám qurǵaqlay tatımlıq retinde keń qollanıladı. Burınları ol patsha o'ti dep atalǵan. Onıń pútkil jer ústi bólegi jaǵımlı iyis hám názik ta'mga iye. Bul xosh iyisli tatımlıq kebirvalar, palız eginlerili ıdıslar, ásirese lobıya, noqat, lobıya, pomidor, ismaloq, tuzlangan kapusta hám góshli ıdıslarǵa qosıladı. Hátte qurıtılǵan sonda da, pomidor, jasıl palız eginleriler, salatlar, kebirvalar, máyekler, balıq, pishloq, qózishaq hám pizza menen jaqsı ketedi. Rayxon hár qanday formada ketchuplar, soslar, soslar, soslar óndiriste isletiledi. Ezilgen qurıtılǵan reyhan japıraqları kolbasa, pate támiyini jaqsılaydı hám quenelles qosıladı. Bul tatımlıq omlet, salat hám teńiz shayanı ıdıslarında isletiledi. Rayhon Batıs Evropa hám Oraylıq Aziya mámleketlerinde ásirese húrmetke iye tatımlıq esaplanadı.

Qurıtılǵan rayhon (rayhon) bahası 100 gramm ónim ushın kórsetilgen. Rayhonni qay jerden satıp alıwdı o'ylayapsizmi? Mine, ózbek tatımlıqları onlayn dúkanında siz ushın júdá kóp rayxon hám basqa tatımlıqlar, tatımlıqlar hám ot bar.



Rayhon jaǵımlı iyis beretuǵın ósimlik bolıp, ol qatal emes hám derlik hár bir úyde ósedi. Dúnya boylap bul ósimlik bazilik retinde belgili, biraq Ózbekstanda bul rayhon dep ataladı. Rayhon tábiyiy antibiotik bolıp, ısıtpa túsiriw hám bakteriyalarǵa qarsı gúresiwshi qural retinde isletiledi. Áyyemgi zamanlardan berli túrli patogenlar keltirip shıǵaratuǵın tımawdı emlewde paydalanılǵan. Bul ósimlik quramındaǵı elementlar bulshıq etlerdiń awrıwın azaytadı, isiwdi aldın aladı, qaqırıqtı bronxlar hám ókpeden alıp taslaydı hám jótel hám murındıń aǵıwı menen gúresedi. Bunnan tısqarı, rayhon parfyumeriya hám efir mayların óndiriste aktiv qollanıladı.
Rayhonning bir neshe túrleri ámeldegi hám olardıń hár biri ayriqsha ta'mga iye: boyan, limonlı, shınıgulli, keń bargli.
Azilik yamasa rayxon - aspazchilikda isletiletuǵın xosh iyisli ósimlik. Búgin biz sizge Ózbekstanda júdá seviladigan bul puta haqqında qızıqlı maǵlıwmatlardı aytıp beremiz.
1 Rayhonni qadimgi yunonlar yaxshi bilishgan. Ular uni shunchalik yaxshi ko'rishdiki, hatto uni o'zlari bilan urushga olib ketishdi - bu o'simlik Evropaga shunday keldi. Ammo agar Aleksandr Makedonskiy o'zining zabt etish ambitsiyalarini qondirishni boshlamaganida edi, Evropa juda uzoq vaqt davomida rayhonsiz yashagan bo'lar edi.
2. Hátte ismning ózi - rayhon - áyyemgi grekshe " monarx" sózinen kelip shıqqan. Olardıń atap ótiwishe, Grekistonda tek monarx rayhonni jıynap alıwı múmkin, hám xosh iyisli poyalarni tek altın oraq menen kesiw kerek edi.
3. Biraq ápiwayı adamlar da rayhon egiwi múmkin edi. hám qanday etip: ápiwayıǵana urıwlardı egiw múmkin emes edi, náletler aytıw hám ókpediń tepasida aqırıw kerek edi - keri jaǵdayda, áyyemgi grekler, rayhon kógerip shıqpaydı, dep aytdılar.
4. Ulıwma, nashar rayon haqqında hár túrlı gáp-sóz yurardi: ılaydan islengen ıdıs ıdıs tiyine japıraq qoysańız, chayon bolıp qaladı! Rayxonni hidlasangiz, miyangizda chayon baslanadı! Italiya hám Ruminiyada bul ósimlik muhabbat ramzi bolǵanlıǵı jaqsı, keri jaǵdayda onıń abıraysı pútkilley joq qılıw bo'lar edi...
5. Lekin, tiykarınan, rayxon tekǵana jaǵımlı iyisi, bálki saw da. Bul haqıyqıy tábiyiy antibiotik bolıp, Indiyada temperaturanı tómenletiw ushın onıń gulleri hám japıraqlarınan tayarlanǵan qaynatılǵan isletiledi. Bálki sol sebepli de Ózbekstanda olar jazdıń ıssısına shıdam beriwge háreket etip, qulaq arqasına rayhon putaqsın taqib júriwar?
6Rayhon as qazan -ishek traktı kesellikleri, astma hám tımaw ushın da paydalı bolıp tabıladı. Basıń og'risa, rayhonni hidla, dostım! Haqıyqattan da, bul tuwrı - rayhon hidi tınıshlantıradı, bosanıwtiradi, kernewdi kiyim-kensheklestiredi hám bas awrıwın kiyim-kensheklestiredi.
7 Ammo, agar siz qandli diabet, qon ivishining kuchayishi va yurak-qon tomir kasalliklari bilan og'rigan bo'lsangiz, rayhonni ishlatmaslik kerak.
8. Tislerińizdi juwıw ushın ne isletesiz? Colgate? Blend-a-Med? Rayhon! Áyne ol karies, stomatit, gingivit hám basqa isiwlerdi keltirip shıǵaratuǵın zıyanlı awız bakteriyalarınıń 90 payızın joq etedi. Haqıyqattan da, hesh bolmaǵanda onı pyuresi menen maydalang hám ol menen tislerińizdi yuving...
9. Va nihoyat, reyhan shunchaki mazali. Va xushbo'y. Qizil rayhon esa juda tetiklantiruvchi limonad qiladi, bu bizning issiq yozimiz uchun juda mos keladi: bir dasta binafsha rayhonning ustiga qaynoq suv quying (sizga didingizga qarab bir yarim litr kerak bo'ladi), tik holda qoldiring - bu vaqtda siz infuzionning chiroyli ko'k rangiga qoyil qolishi mumkin. Sog'ligingiz uchun bir limon sharbati, shakar qo'shing, salqin va iching! Aytgancha, tayyor ichimlik ko'k emas, balki qizil bo'ladi.
Yüklə 10,72 Kb.

Dostları ilə paylaş:




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©www.azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin