Novosibirsk davlat agrar universiteti

7
0
5
Shifrning soni 3 6
9
4
2
Oxirgi
shifr mumkin
8
1
75.Atsidofil sut ishlab chiqarish jarayonining xususiyatlari.
69.F ishlab chiqarishning asosiy texnologik jarayonlari.
78Tang ichimligini ishlab chiqarish texnologiyasi.
84.Smetana ishlab chiqarish texnologiyasi.
87.Yog ' suti ishlab chiqarish ishlab chiqarish.
66.Ultra pasterizatsiya qilingan sut ishlab chiqarish texnologiyasi.
101. Asalni tasniflash, qayta ishlash va saqlash.
104.Asalarichilik zahari va Qirollik jeli olish texnologiyasi.
97.Tovuq tuxumining tashqi narsa va tuzilishi.
71.Ryazhenka ishlab chiqarish jarayonining xususiyatlari.
80.Kumis ishlab chiqarish texnologiyasi.
89.To'liq sut o'rnini bosuvchi ishlab chiqarish ishlab chiqarish.
62.Sutni qayta ishlash.
83.Tvorog ishlab chiqarish texnologiyasi.
65.Sterilizatsiya qilingan sut ishlab chiqarish texnologiyasi.
74.Kefir ishlab chiqarish jarayonining xususiyatlari.
81.Zardobli sud.
90. Baliqning tasnifi va bahoviy belgilar.
92. Ba orqali birlamchi qayta ishlash usullari: saqlangan saqlanadi va
olingan baliq, defrost.
67.Sutnilashtirish, normallashtirish va bir hil holga keltirish.
98.Tovuq tuxumlarini yig'ish, saralash va etiketlash.
102.Asal mumi va asalarichilik noni olish texnologiyasi.
76Atsidofil ishlab chiqarish texnologiyasi.
85.Pishloq ishlab chiqarish texnologiyasi.
94. Ba amalga chekish, tuzlash va tuzlash.
100. Melanj ishlab chiqarish.
68.Fermentlangan sutli mahsulotlar assortimenti.
77.Ayran ishlab chiqarish texnologiyasi.
86.Ikkilamchi sut mahsulotlari assortimenti.
95. Baliq konservalari va konservalarini ishlab chiqarish.
103.Propolis va Polen ishlab chiqarish texnologiyasi.
72. Snowball ichimligini ishlab chiqarish usullari.
63.Sutni issiqlik bilan davolash.
88.Kazeinni qayta ishlash texnologiyasi.
70.Yogurt ishlab chiqarish texnologiyasi.
tozali6k1).
79.Matsoni ishlab chiqarish texnologiyasi.
96. Baliq tuxumlarini qayta ishlash va saqlash.
91.Ba qayta qayta ishlash usullari: olib tashlash, olib tashlash, olib
ketish.
99.Quruq tuxum kukuni ishlab chiqarish.
Jadval-nazorat ishlarini bajarish uchun savollari
73.Yogurt ishlab chiqarish texnologiyasi.
64Pasterizatsiyalangan sut ishlab chiqarish.
82.Fermentlangan sut mahsulotlarining zarari.
93. Ba tezlikish va qayta ishlash.
20
Machine Translated by Google

---

21
1
28, 44,
52, 78,
94
1, 16,
32, 43,
98
4, 28,
56, 84,
93
15, 32,
55, 76,
87
13, 37,
49, 74,
85
5
1, 21,
39, 54,
101
17, 28,
44, 61,
92
7, 36,
47, 60,
93
9, 20,
35, 55,
87
9
8, 26,
42, 70,
90
7, 27,
46, 68,
80
25, 45,
65, 88,
102
12, 26,
32, 48,
99
19, 30,
60, 73,
101
23, 37,
56, 64,
80
1, 52,
71, 87,
92
15, 25,
33, 62,
100
29, 41,
55, 77,
104
14, 40,
57, 68,
86
3, 23,
40, 58,
96
18, 30,
51, 62,
96
13, 29,
49, 65,
92
26, 47,
69, 82,
98
29, 43,
67, 81,
95
17, 31,
51, 63,
89
8, 27,
51, 67,
75
24, 38,
47, 61,
80
10, 16,
32, 62,
100
8, 20,
65, 77,
103