Hujayra metabolizmining murakkab sohasida fermentlar biokimyoviy reaktsiyalarni katalizlash va tartibga solishda muhim rol o'ynaydi. Ushbu fermentlarning kontsentratsiyasi, ayniqsa tezlikni cheklovchilar, odatda past bo'ladi. Biroq, ma'lum bir fermentning miqdori uning katalizlaydigan reaktsiya tezligiga yoki tezligiga bevosita ta'sir qilishini tushunish juda muhimdir. Qizig'i shundaki, ko'plab tezlikni cheklovchi fermentlar qisqa yarim umrga ega, bu ularning darajasini samarali tartibga solishga yordam beradi.
Fermentlarning toifalanishiga chuqurroq kirsak, ikkita asosiy tur mavjud:
Konstitutsiyaviy fermentlar (uy-ro'zg'or fermentlari): Bu fermentlar tashqi omillardan qat'i nazar, nisbatan barqaror darajani saqlab turadi. Ularning kontsentratsiyasi modulyatsiya qilinmaydi va barqaror bo'lib qoladi.
Moslashuvchan fermentlar: Bu fermentlarning kontsentratsiyasi dinamikdir. Ular tananing talablari asosida ko'payishi yoki kamayishi mumkin va sinchkovlik bilan tartibga solinadi. Mohiyatan oqsil bo'lgan bu fermentlarning sintezi 26-bobda batafsil bayon qilinganidek, genlar tomonidan boshqariladi.
Ferment sintezini boshqarishning muhim jihati induksiya va repressiya hodisalaridir:
Induktsiya: Bu atama fermentning ortib borayotgan sintezini bildiradi.
Repressiya: Aksincha, repressiya ferment sintezining pasayishini bildiradi.
Induksiya ham, repressiya ham gen darajasida ferment kontsentratsiyasini aniqlashda hal qiluvchi rol o'ynaydi, ko'pincha gormonlar yoki boshqa o'ziga xos moddalar vositachiligida.
Ferment induksiyasiga misollar: Insulin gormoni ferment induksiyasining yorqin namunasidir. Glikogen sintetaza, glyukokinaza, fosfofruktokinaz va piruvat kinaz kabi fermentlarning sintezini rag'batlantiradi. Bu fermentlarning barchasi glyukozadan foydalanishda muhim rol o'ynaydi. Boshqa bir gormon - kortizol, piruvat karboksilaza, triptofan oksigenaza va tirozin aminotransferaza kabi bir qancha fermentlarning sintezini induktsiya qiladi.
