Qaytganimda uyda bo’l Elchin Safarli
Biz bir-birimizga juda kerakmiz
Yüklə 0,55 Mb. Pdf görüntüsü
|
|
5
Biz bir-birimizga juda kerakmiz... Qizim Dostu, piyozli piyova sho’rva juda zo’r chiqdi. Uning tayyorlanishini ayniqsa Jan sarimsoq surtilgan qotgan nonlarni sho’rvali ko’zachalarga biqtirib, ustidan ziravor sepgancha duxovkaga tiqqan onlarni kuzatish juda maroqli. Ikki daqiqadan so’ng biz farangcha sho’rvadan lazzatlandik. Tansiq taomga oq vino hamrohlik qildi. Biz anchadan beri piyozli piyovadan totib ko’rishni istardigu hech vaqt-soatini topolmay garang edik. Uning bunchalar shirin bo’lishi xayolimizgayam kelmagan ekan. Maktab davridagi katta-katta parraklangan piyoz bo’laklari suzib yurgan shiltiq sho’rva hech kimning ishtahasini ochmasdi-da... "... Menimcha, fransuzlarning o’zlari ham bu g’aroyib taomni qanday tayyorlanishini unutib yuborishganlari sababli doim biri-biridan shirin yangi retseptlarni o’ylab topishadi. Eng muhimi - piyozning shirin navlaridan keraklisini tanlash. Shakar qo’shish esa ilojsiz hollardagina zarur. Yana sho’rvani kim bilan tanovul qilishingiz ham muhim. Fransuzlar piyozli piyovani yolg’iz ichishmaydi. "BUNING UCHUN U HADDAN TASHQARI ISSIQ VA LAZZATLI", der edi mening Izabellam." Jan buvisini shunday atagan. Uning ota-onasi avtohalokatda nobut bo’lganlarida Jan hali bolakay edi. Uni Izabella xonim tarbiya qilgan. Ujuda oqila ayol bo’lganiga isjonchim komil. Buvisining tug’ilgan Qaytganimda uyda bo’l Elchin Safarli @BookBek kunida Jan piyozli sho’rva qaynatadi, do’stlarini chorlaydi va jilmaygancha bolaligini xotirlaydi. Jan Fransiyaning shimolida, dunyodagi barcha rassomlar, shular jumlasidan Mone ham manzaralar chizgani keladigan Barbizon shahridan. "Mening Izabellam menga odamlarni sevish va boshqalarga o’xshamaganlarga yordam berishni o’rgatdi. Balki, bundaylar o’shanda, bizning mingtacha aholisi bor kichik qishlog’imizda boshqalardan ajralib turishgani va bu ularni og’ir ahvolga solganligidan bo’lsa kerak. Buvim aytishicha, o’rtamiyonalik-hukmronlikni qo’lga olganlarning o’ylab topgan aqidasi bo’lib, bizlarni kamsitish va o’ylab topgan ideallariga muvofiq kelmasligimizni pesh qilish quroli bo’lgan. O’zlarini allaqanday illatlilar toifasiga kiritib qo’yganlarni boshqarish osonroq emish... U meni maktabga kuzatib qo’yarkan, har gal bir gapni turli jumlalar orqali uqtirardi. "BUGUN SEN O’ZINGDAGI BETAKRORLIKNI UCHRATASAN DEB UMID QILAMAN!" derdi rahmatli..." ... Dostu, o’sha kecha juda ajoyib edi. Chor-atrofimiz ajoyib xotiralar, ishtaha ochuvchi iforlar, ta’mning yangicha mazasi bilan to’liq edi. To’kin dasturxon atrofida o’tirardik, radiodan esa Toni Bennettning "Life is beautiful" taronasi taralayotgandi. Oyoqlarimiz ostida qorni to’ygan Mars va mezbon mushuk Matis uxlardi. Bizni yorug’ xotirjamlik og’ushiga olgandi, bir so’z bilan aytganda, hayot davom etardi. Jan Izabella xonimni, Mariya ikkimiz esa o’zimizning bobo-yu buvilarimizni eslardik. Biz ulardan xayolan uzr so’rar va hayotiy saboqlarimiz uchun tashakkurlarimizni bildirardik. Biz ulg’aygan sari ularning g’amxo’rliklariga kamroq muhtoj bo’lganligimiz uchun unutib qo’yganday edik. Ular esa baribir bizlarni sevishda, kutishda davom etishgan. Qaytganimda uyda bo’l Elchin Safarli @BookBek Dostu, bu g’alati dunyoda bizlar bir-birimizga g’oyatda kerakmiz. Unutma, bizga keraksan! Dadang Yüklə 0,55 Mb. Dostları ilə paylaş:
|