3-Mavzu: Moddalar tashilishining boshqarilishi.diffuzion
patensiallar.Sinapslar va sintaptik jarayonlar.
Moddalar almashinuvi
yoki
metabolizm
— tirik organizmlarning oʻsishi,
hayot faoliyati, koʻpayishi, tashqi muhit bilan munosabatlarini doimiy
taʼminlaydigan kimyoviy oʻzgarishlar majmui. Moddalar almashinuvi tufayli
xujayra tarkibiga kiradigan molekulalar parchalanadi va sintezlanadi, hujayra
strukturalari va hujayra
lararo moddalar hosil boʻladi, yemiriladi va
yangilanadi. Mas, odamda barcha toʻqima oqsillarining yarmisi taxminan 80
sutkada parchalanib, yangidan hosil boʻladi; jigar va qon zardobidagi
oqsillarning yarmi har 10 kunda, muskul oqsillari 180 kunda, ayrim jigar
fermentlari har 2
—4 soatda yangilanib turadi. Moddalar almashinuvi
energiya almashinuvi bilan chambarchas bogʻlangan boʻlib, ularni bir-biridan
ajratib boʻlmaydi. Hujayralarda sodir boʻladigan Moddalar almashinuvi bilan
energiya almashinuvi biologik katalizatorlar
— fermentlar ishtirokida amalga
oshadi. Energiya almashinuvida murakkab organik molekulalardagi kimyoviy
bogʻlar shaklida mavjud boʻladigan potensial energiya kimyoviy oʻzgarishlar
tufayli hujayra strukturasi va funksiyasini, tana haroratini saqlab turish, ish
bajarish va boshqa jarayonlar uchun sarf boʻladigan energiyaga aylanadi.
Moddalar almashinuvi hujayrada bir vaqtning oʻzida kechadigan va oʻzaro
bogʻliq boʻlgan ikki jarayon — anabolizm va katabolizmaan iborat. Katabolik
jarayonlarda mu
rakkab molekulalar oddiy molekulalarga parchalanib, koʻp
miqdorda energiya ajraladi. Bu energiya maxsus kimyoviy energiyaga boy
makroergik bogʻlar, asosan, adenozintrifosfat kislota (ATF) va boshqa
molekulalar shaklida jamgʻariladi. Katabolik oʻzgarishlar, odatda, gidrolitik va
oksidlanish reak-siyalari natijasida amalga oshadi. Bu reaksiyalar kislorodsiz
(anaerob yoʻl — glikoliz, bijgʻish) hamda kislorod ishtirokida (aerob yoʻl —
nafas olish) sodir boʻladi. Ikkinchi yoʻl evo-lyusion nuqtai nazardan ancha
y
osh va energetik jihatdan ancha samarali boʻlib, unda organik moddalar
CO2 va suvgacha toʻliq parchalanadi.
Hujayrada katabolizm va anabolizm reaksiyalari bir vaqtda kechadi;
katabolik oʻzgarishlarning oxirgi bosqichi anabolizmning boshlangʻich
reaksiyalari hisoblanadi. Birok, Moddalar almashinuvining anabolitik va
katabolitik yoʻllari oʻzaro mos kelmaydi. Mas, glikogenning laktat
kislotagacha parchalanishida 12 ta ferment ishtirok etib, ularning har biri bu
jarayonning alohida bosqichini katalizlaydi. Glikogenning laktat kislotadan
hosil boʻlishi jarayoni esa 9 ta fermentativ reaksiyalardan iborat boʻlib, ular
tegishli katabolik reaksiyalarning aksi hisoblanadi. Xuddi shunga oʻxshash
oqsillar bilan aminokislotalar yoki yogʻlar bilan faollashgan atsetat kislota
oʻrtasida kechadigan anabolik va katabolik re-aksiyalar ham oʻzaro mos
kelmaydi. Moddalar almashinuvining reaksiyalari hujayraning maʼlum
qismlari
— kompartamentlarda amalga oshadi. Mas, glikoliz jarayoni hujayra
sitoplazmasida, gidrolitik parchalanish reaksiyalari
— lizosomalarda,
lipidlarning hosil boʻlishi silliq endoplazmatik toʻrda, oqsillar biosintezi
ribosomalarda roʻy beradi. Moddalar almashinuvining umumiy bosqichlari
bir-
biri bilan doimo bogʻlangan boʻladi. Moddalar almashinuvining asosiy
oraliq moddasi piruvat kislota uglevodlar, lipidlar va oqsillar almashinuvi
reaksiyalarini oʻzaro bogʻlab turadi.
Barcha tirik organizmlar uchun xos boʻlgan hujayra darajasidagi Moddalar
almashinuvi, asosan, bir xil usulda boshqariladi. Bunda biokimyoviy
jaray
onlarning jadalligi va yoʻnaltirilganligi fer-mentlar faolligiga taʼsir
koʻrsatish, ularning hosil boʻlishi yoki parchalanishini boshqarish orqali
amalga oshadi. Yuksak darajada rivojlangan organizmlarda Moddalar
almashinuvi qoʻshimcha boshqaruv mexanizmlariga ega. Moddalar
almashinuvi nerv sistemasi orqali va gormonal yoʻl bilan ham boshqarib
turiladi.
Siz aeroportda yoʻlovchilarni oʻtkazishdagi xavfsizlik tizimini
bilasizmi? Agar bilsangiz, aeroportda faqat chiptasi bor insonlargagina baʼzi
bir taqiqlangan buyumlarsiz (misol uchun, qurol-yaroqlar, portlovchi
moddalar va biror-
bir idishda suv) samolyotga oʻtirishga ruxsat beriladi.
Samolyot kapitani, bort kuzatuvchilari va aeroport xizmatchilari uchun
alohida yoʻlaklar bor hamda ular bemalol ushbu maxsus yoʻlaklar orqali
kerakli joyga tezda oʻta oladi. Oddiy yoʻlovchilar esa sekinlik bilan uzundan
uzun navbatlarda turib oʻtadi.
Hujayraning plazmatik membranasi ham aeroportda yoʻlovchilarni
oʻtkazuvchi xavfsizlik tizimiga oʻxshaydi. Hujayra membranasining
Dostları ilə paylaş: |